У Навчальному центрі ДНДІЛДВСЕ успішно завершено підвищення кваліфікації фахівців лабораторної мережі за спеціальною довгостроковою програмою: «Сучасні підходи мікробіологічних досліджень при оцінці якості та безпечності харчових продуктів, кормів та діагностики збудників бактеріальних інфекцій із застосуванням сучасних методик і автоматизованих систем ідентифікації мікроорганізмів».

Навчання проходило у два етапи:

• дистанційна частина — з 20 по 24 жовтня 2025 року;
• практична частина — з 27 по 31 жовтня 2025 року на базі науково-дослідного бактеріологічного відділу ДНДІЛДВСЕ.

Метою навчання було удосконалення професійної компетентності фахівців у сфері мікробіологічних досліджень для оцінки безпечності харчових продуктів, кормів і діагностики збудників бактеріальних інфекцій.

До участі долучилися фахівці державних лабораторій Держпродспоживслужби та ДП «Одесастандартметрологія».

Під час підвищення кваліфікації були розглянуті актуальні питання мікробіології та лабораторної практики:

• система управління якістю та ризик-менеджмент у мікробіологічних лабораторіях;
• сучасні та класичні методи діагностики бактеріальних інфекцій;
• методи досліджень харчових продуктів;
• мікробіологічний контроль середовища, відбір.

Особлива увага приділялася практичній частині навчання. Під час лабораторних занять учасники опрацювали низку ключових етапів мікробіологічної діагностики:

• пробопідготовку та первинні посіви;
• виявлення та підрахунок збудників бактеріальних інфекцій у харчових продуктах;
• пересіви на диференційно-діагностичні середовища;
• перевірку придатності поживних середовищ;
• відбір змивів із об’єктів навколишнього середовища та ідентифікацію ізолятів.

Крім того, учасники виконали практичну вправу (case study) з оформлення протоколів та карток ідентифікації відповідно до нормативної документації, що максимально наближало завдання до реальної лабораторної практики.

Практичний блок розпочався з інтерактивної гри «One Health Mural», розробленої VetAgro Sup (Франція) — колабораційним центром Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (WOAH). Гра допомагає глибше усвідомити взаємозв’язок між здоров’ям людини, тварин і довкілля в контексті підходу «Єдине здоров’я» (One Health).

У рамках підвищення кваліфікації відбулася презентація завідувача лабораторії діагностики захворювань бактеріальної етіології Оксани Кравцової на тему: «Ґрунт – виявлення Bacillus anthracis».

Вона поділилася сучасними методами діагностики зоонозів, здобутими під час лабораторного тренінгу на базі європейської референс-лабораторії — Інституту бактеріальних інфекцій та зоонозів імені Фрідріха Льоффлера (м. Єна, Німеччина).

Окрема подяка експертам бактеріологічного відділу — Ірині Мусієць, Оксані Кравцовій, Діані Ординській, Наталії Штокало та всій команді фахівців — за високий професіоналізм та бажання ділитися знаннями.

Учасники навчання підвищили рівень своїх професійних компетентностей, оволоділи сучасними методами оцінки безпечності харчових продуктів і кормів, а також відточили практичні навички діагностики збудників бактеріальних інфекцій, які вже застосовуються у щоденній лабораторній роботі.

Щиро дякуємо керівництву за всебічну допомогу, а також висловлюємо вдячність нашим захисникам і захисницям, чиї зусилля дають змогу продовжувати професійний розвиток навіть у складні для країни часи.

IMG_8518

IMG_8480

IMG_8476

IMG_8415

2025-10-31 14.30.03

IMG_8436

IMG_8611

2025-10-31 11.16.00